افتتاح چهار سردخانه ۵۰۰ تنی در زنجان

افتتاح چهار سردخانه ۵۰۰ تنی در زنجان

به گزارش پایگاه آسمان زنجان،معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهادکشاورزی استان زنجان در گرامیداشت دهمین روز از ایام الله دهه فجر در مراسم افتتاح این سردخانه گفت: مجموعه مرکز پشتیبانی میادین میوه و تره بارو پایانه صادراتی بعنوان یکی پروژه های محوری بخش کشاورزی ست که از چند سال قبل عملیات اجرایی آن شروع شده و این سردخانه نیز به عنوان بخشی از اجزای این پایانه است.
عبدالله جعفری افزود: مرکز پشتیبانی میادین میوه و تره بار و پایانه صادراتی به عنوان یکی از زیرساختهای اساسی بخش کشاورزی است که مورد مطالبه بخش خصوص و بخش دولتی بوده و در این زنجیره بنا است که کل فرایند پس از تولید اعم از عمده فروشی، عرضه مستقیم، حراج فصلی، فراوری و تبدیل میوه ها، نگهداری و ذخیره سازی میوه ها، ترانزیت، آزمایش ، استاندارد سازی، حمل و نقل و خدمات رفاهی مرتبط با محصولات کشاورزی مدیریت شود.

وی با اشاره به مزایای این مجموعه یادآورشد: اغلب حلقه های پس از مزرعه در این پروژه دیده شده است و کشاورز می‌تواند با کمترین دغدغه محصول خود را به میدان عمده فروشی و یا مرکز حراج فصلی، حتی بطور مستقیم ارایه داده و یا در بخشی از میدان که تدارک دیده شده، بتواند بطور موقت به عرضه مستقیم محصول اقدام کند و میادین میوه و تره بار هم بعنوان بخش تامین کننده میوه و تره بار استان علاوه بر عرضه محصولات کشاورزی تولیدی داخل استان، نسبت به تامین میوه وتره بار که در کل کشور تولید و توزیع می شود نیز اقدام کند.

جعفری اظهار داشت: ضایعات حاصل از این میادین، بعنوان میوه درجه ۲ در قالب فراوری و با تولید میوه خشک می تواند بعنوان عامل افزایش ارزش افزوده، به خصوص در محصولات کشاورزی نقش آفرین باشد.

وی خاطرنشان کرد: صادرکنندگان می توانند در فضاهایی که پیش بینی شده است مستقر شده و با فراغ بال از طریق میادین عمده فروشی و یا مراکز حراج فصلی محصولات مورد نظر خودشان را با مشاهده و مقایسه و بررسی تامین کنند و احیانا از طریق همین مرکز به مبادی تولید متصل شوند و موضوع کشاورزی قراردادی یا کشت سفارشی را هم در دستور کار خود قرار دهند.

جعفری گفت: در این مجموعه علاوه بر معامله بصورت تجاری، می‌توان کار آزمایشگاهی، قرنطینه و حمل ونقل و ترانزیت میوه هم انجام داد که با توجه به اینکه گمرک زنجان هم در نزدیکی این مجموعه قرار دارد می‌توان با تفاهم و هماهنگی با گمرک، محصولات را با کمترین معطلی به بازارهای هدف صادر کرد.

وی با ابراز امیدواری نسبت به اینکه با تکمیل سایر اجزای باقیمانده این مرکز، شاهد اتفاقات بسیار خوب و مثبتی در بخش کشاورزی باشیم، افزود: یکی از خلاهای بزرگ استان در بخش کشاورزی نبود چنین مراکزی بود که بتواند تمام زنجیره های پس از مزرعه را در یک مجموعه یکسان و واحد مدیریت کند و باعث رونق بیش از پیش بخش کشاورزی به واسطه رونق بازار محصولات کشاورزی، تجارت داخلی و تجارت بین الملل شود.